Вопросы организации правильного школьного пи­тания в последние годы приобрели особую значи­мость. Их решению посвящена программа "Совер­шенствование организации питания учащихся в об­щеобразовательных учреждениях городского округа г. Волгореченск Костромской области на 2008-2010 годы".

Охват им лицеистов в начальном и среднем зве­ньях составил 100%, где из 188 учащихся начального звена только 14 человек едят на дотацию; в сред­нем звене из 255 человек -на дотации 57 человек, из них двое находятся на до­машнем обучении, за 200 учащихся родители вносят доплату. Среди 10-11-классников организованно питаются не более 30% (дотации из бюджетов раз­ного уровня для этой воз­растной группы нет). Наря­ду с организованным питанием в лицее № 1 учащие­ся могут пользоваться ус­лугами буфета, где посто­янно имеется не только выпечка, но и разнообраз­ные соки, фрукты. Боль­шое значение уделяется тому, чтобы питание было разнообразным, калорий­ным и содержало необхо­димое количество витами­нов и минеральных ве­ществ.

Работа столовой органи­зована по строгому графи­ку, поэтому дети получают горячие завтраки и обеды.